LE TANTE SFUMATURE DEL CIBO

Evento A.L.B.A.
Associazione Lifestyle, Benessere e Alimentazione

3 marzo 2018 – Hotel Castello

Piazza Battaglione degli Alpini, L’Aquila

Razionale

Al di là di stereotipi, mode e regole più o meno consolidate, la risposta individuale al cibo fa sì che anche quella che potrebbe sembrare, di primo acchito, l’alimentazione più corretta o ottimale possa causare nel singolo individuo una reattività alterata, in grado di comprometterne il Benessere e lo stato di Salute complessivo. 

E’ indubbio che la salute e l’alimentazione siano legate da un rapporto causa effetto: gli alimenti sono potenziali trattamenti per curare o prevenire malattie, ma spesso possono esserne essi stessi la causa.

A tutto ciò si aggiunga che le abitudini alimentari degli italiani si stanno allontanando sempre di più dai canoni della dieta mediterranea e evidenziano carenze preoccupanti in diversi cibi “classici” della nostra tavola, questo anche per il sopravanzare di nuove mode.

Scopo del convegno è quello di fornire ai corsisti delle indicazioni interdisciplinari ed interprofessionali per un approccio a 360° al tema “Alimentazione” ed ai suoi risvolti.

Evento 484-219293 ed. 1

Crediti 6,5

Responsabile scientifico ECM

CINZIA GUIDOTTI

Referente Area cura della Persona

Destinatari dell’iniziativa 25

Medici di Medicina Generale, Medicina Interna, Geriatria, Cardiologia, Malattie Metaboliche e Diabetologia, Endocrinologia, Allergologia, Dermatologia, Nefrologia, Scienza Alimentazione e Dietetica.
NON SONO AMMESSI UDITORI o PROFESSIONI E DISCIPLINE NON ACCREDITATE

Obiettivo formativo ECM

Applicazione nella pratica quotidiana dei principi e delle procedure dell’evidence based practice (EBM – EBN – EBP)